Plantun de Prouvènço

Pèr coumpara dos planto d'encò nostre

Rhagadiolus edulis & Anthriscus sylvestris

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Ragadiolo(-manjadisso)

Rhagadiolus edulis

Asteraceae Compositae

Nom en français : Rhagadiole comestible.

Descripcioun :
Aquesto planto de l'an primo, proche de l'erbo-di-teté, trachis dins li relarg un pau fre en basso Prouvènço. Se recounèis eisa à si fru en estello caupu dins li bratèio alor que lou dóu cèntre èi croucu (fotò). Pèr la destria de Rhagadiolus stellatus, fau counta li branco d'estello (7 à 9 o 5 à 7 eici) e la descoupo di fueio.

Usanço :
La ragadiolo èi manjadisso, pèr eisèmple en ensalado. Se dis peréu qu'es aperitivo e diuretico.

Port : Erbo
Taio : 10 à 50 cm
Fueio : alterno
Tipe bioulougico : Teroufite
Cicle bioulougico : Planto de l'an

Gènre : Rhagadiolus
Famiho : Asteraceae
Famiho classico : Compositae
Tribu : Cichorieae
Ordre : Asterales

Coulour de la flour : Jauno
Petalo : >6
Ø (o loungour) enflourejado : 10 à 16 mm
Flourido : Printèms

Sòu : Ca
Autour basso e auto : 0 à 700 m
Aparado : Noun
Abriéu à jun

Liò : Pelouso roucaiouso fresco - Ermas - Ribiero
Estànci : Termoumediterran à Subremediterran
Couroulougi : Eurimediterrano
Ref. sc. : Rhagadiolus edulis Gaertn., 1791

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Cerfuei-fèr

Anthriscus sylvestris

Apiaceae Umbelliferae

Àutri noum : Cerfuei-sóuvage, Cerfuei-bastard.

Noms en français : Cerfeuil des bois, Cerfeuil sauvage.

Descripcioun :
Lou cerfuei-fèr es uno lanto coumuno en ribo de ribiero e dins li relarg fres. Au contro di Chaerophyllum, li petalo soun entiero. Li cambo soun boutisso e li fru soun long (8 mm), lisc e negre un cop madur. Un bon biais pèr lou recounèisse, i'a toujour au bout d'un long pecou entre li ramificacioun, uno pichoto enflourejado (fotò). Coumpara emé lis Chaerophyllum pèr pas s'engana.

Usanço :
Li fueio e li cambo soun manjadisso. L'óudour di fueio fan s'enfugi li mouissau.

Port : Grando erbo
Taio : 0,5 cm à 1 m
Fueio : coumpausado
Tipe bioulougico : Emicriptoufite
Cicle bioulougico : Planto renadivo

Gènre : Anthriscus
Famiho : Apiaceae
Famiho classico : Umbelliferae

Ordre : Apiales

Coulour de la flour : Blanco
Petalo : 5
Ø (o loungour) flour : Pancaro entresigna
Flourido : Printèms - Estiéu

Sòu : Ca
Autour basso e auto : 0 à 2200 m
Aparado : Noun

Liò : Ribiero - Colo - Prado umido
Estànci : Mesoumediterran à Mountagnard
Couroulougi : Pancaro entresigna
Ref. sc. : Anthriscus sylvestris (L.) Hoffm., 1814

Partisoun en Prouvènço : CCC à C : mai o mens coumuno ; R à RRR : pulèu o forço raro ; "ges" dins aquéu relarg.
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Rhagadiolus edulis & Anthriscus sylvestris

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Coumpara Ragadiolo(-manjadisso) emé uno autro planto

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Coumpara Cerfuei-fèr emé uno autro planto

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